روغن زیتون در بارداری + نحوه مصرف، خواص و مضرات

خانم ها در دوران شیرین بارداری، باید از روغن های سالم و طبیعی استفاده کنند؛ زیرا تغذیه در این دوران بر روی سلامت جنین اثر زیادی دارد. خوردن روغن زیتون در بارداری، به دلیل داشتن ویتامین های A ، E، D، آهن و سدیم مناسب است. از جمله خاصیت های این روغن گیاهی می توان به افزایش خونرسانی، پیشگیری از کم خونی، رفع یبوست و… اشاره کرد. هنگام خرید روغن زیتون، باید نوع ارگانیک و سالم آن را انتخاب کنید.

خواص روغن زیتون در بارداری

مصرف روغن زیتون در بارداری، مزایای زیادی برای مادر و جنین دارد که مهمترین آنها، به شرح زیر می باشند:

1. رفع یبوست

یبوست یک عارضه شایع و ناخوشایند در دوران بارداری است که به دلیل تغییرات هورمونی به وجود می آید. مصرف روغن زیتون، باعث نرم شدن روده شده و از یبوست جلوگیری می کند. برای رفع این مشکل روزانه یک یا دو قاشق غذاخوری روغن را به صورت ناشتا بخورید یا به غذای خود اضافه کنید. همچنین ماساژ شکم با روغن زیتون به حرکات روده کمک می کند.

2. . پیشگیری از کم خونی

در دوران بارداری، نیاز بدن به آهن بسیار افزایش می یابد و باید به آن توجه زیادی کرد. روغن زیتون حاوی آهن است که با مصرف آن، می توان از ابتلا به کم خونی جلوگیری کرد. البته مصرف روغن به تنهایی کافی نیست و در کنار آن باید غذاهای دارای آهن و ویتامین C نیز مصرف کنید.

3. تقویت سیستم ایمنی

خوردن روغن زیتون در بارداری، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی و کمک به جذب مواد غذایی، باعث تقویت سیستم ایمنی می شود. همچنین با افزایش قدرت دفاعی، بدن را برای مقابله با عفونت و بیماری ها آماده می کند.

4. افزایش خونرسانی

اگرچه پژوهش های علمی به صورت قطعی تاثیر روغن زیتون بر خونرسانی را مشخص نکرده اند، اما طب سنتی و بسیاری از افراد بر این باورند که روغن زیتون، به دلیل ترکیبات مفیدی که دارد می تواند فرایند خون رسانی را بهبود بخشد.

5. کمک به سلامت پوست

داشتن پوست شفاف در بارداری دغدغه بسیاری از مادران است. روغن زیتون می تواند به این امر کمک کند. برخی از فواید این روغن برای پوست شامل موارد زیر هستند:

•  کاهش ترک های پوستی
• پاکسازی پوست
• کاهش چین و چروک
• از بین برنده جوش

7. افزایش واکنش نوزادان با خوردن روغن زیتون در بارداری

مادرانی که در دوران بارداری، روغن زیتون مصرف می کنند، پس از زایمان، نوزاد آنها واکنش های سریع تر و بهتری نسبت به محیط اطراف خود دارد.

8. رفع خارش شکم

خارش شکم یکی از عوارضی است که ممکن است مادران باردار را آزرده خاطر کند. مرطوب و چرب نگه داشتن شکم با روغن زیتون، باعث رفع این مشکل می شود.

نحوه مصرف روغن زیتون در بارداری

روغن زیتون، به دلیل سرشار بودن از چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، یک افزودنی ارزشمند به رژیم غذایی بانوان باردار است. اما چگونه می‌توان از این روغن طلایی در دوران بارداری به بهترین شکل استفاده کرد؟

نحوه مصرف روغن زیتون در بارداری

• اضافه کردن به سالاد: یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای مصرف روغن زیتون، اضافه کردن آن به سالاد است. می‌توانید از روغن زیتون به عنوان سس سالاد یا برای چاشنی سبزیجات استفاده کنید.
• پخت و پز: روغن زیتون را می‌توانید برای پخت و پز با حرارت کم استفاده کنید. برای مثال، می‌توانید از آن برای تفت دادن سبزیجات، سرخ کردن گوشت یا ماهی استفاده کنید.
• ماساژ بدن: ماساژ بدن با روغن زیتون می‌تواند به کاهش دردهای عضلانی و تسکین پوست کمک کند.
• مصرف مستقیم: می‌توانید روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به صورت ناشتا یا در طول روز مصرف کنید.

مضرات خوردن روغن زیتون در بارداری

مزایای روغن زیتون بسیار زیاد است ولی نمی توان از مضرات آن در صورت زیاده روی در مصرف و یا استفاده از روغن ناخالص هم غافل شد. موارد زیر برخی از معایب این روغن گیاهی هستند:

• نمک زیاد دارد.
• احتمال وجود لیتیوم و قلع در آنها وجود دارد.
• دارای کالری بالا است.
• با مصرف زیاد آن، آکنه ایجاد می شود.
• باعث کاهش زیاد قند و فشار خون می شود.
• در پوست های چرب ممکن است مشکلات پوستی ایجاد کند.
• احتمال بروز حساسیت وجود دارد.

بهترین زمان مصرف روغن زیتون در بارداری

پاسخ دقیق و مشخصی برای بهترین زمان مصرف روغن زیتون در طول روز وجود ندارد. بدن هر فرد متفاوت است و نیازهای تغذیه‌ای نیز در طول بارداری تغییر می‌کند. با این حال، به طور کلی، هر زمانی که روغن زیتون را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، می‌تواند مفید باشد.

نکاتی که در هنگام مصرف روغن زیتون در بارداری باید در نظر داشته باشید:

• مصرف روزانه: سعی کنید روغن زیتون را به صورت روزانه و در وعده‌های غذایی مختلف مصرف کنید.
• انواع روغن زیتون: بهتر است از روغن زیتون بکر یا فرابکر استفاده کنید، زیرا این نوع روغن‌ها فرآوری کمتری شده‌اند و مواد مغذی بیشتری دارند.
• پخت و پز: می‌توانید از روغن زیتون برای پخت و پز با حرارت کم یا برای اضافه کردن به سالاد و غذاهای دیگر استفاده کنید.
• مشورت با پزشک: قبل از هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود، به خصوص در دوران بارداری، با پزشک خود مشورت کنید.

خوردن روغن زیتون ناشتا در بارداری

مصرف روغن زیتون در دوران بارداری به دلیل خواص فراوان آن بسیار توصیه می‌شود. خوردن روغن زیتون ناشتا نیز به دلایل زیر می‌تواند فواید بیشتری داشته باشد:

• تقویت سیستم گوارشی: روغن زیتون به هضم غذا کمک کرده و از یبوست که یکی از مشکلات شایع در دوران بارداری است، جلوگیری می‌کند.
• افزایش انرژی: اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون به بدن انرژی می‌دهند و از احساس خستگی و ضعف جلوگیری می‌کنند.
• بهبود عملکرد قلب: روغن زیتون حاوی چربی‌های سالم است که برای سلامت قلب و عروق مفید هستند.
• تقویت سیستم ایمنی: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در روغن زیتون به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند و از ابتلا به بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند.
• بهبود سلامت پوست: روغن زیتون به نرمی و لطافت پوست کمک کرده و از ایجاد ترک‌های پوستی در دوران بارداری جلوگیری می‌کند.
• تسهیل زایمان: برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف روغن زیتون در دوران بارداری می‌تواند زایمان را آسان‌تر کند.

جمع بندی؛ مصرف روغن زیتون در بارداری

خوردن روغن زیتون در بارداری، برای سلامت مادر و جنین بسیار مفید است. ویتامین های موجود در آن باعث جلوگیری از آسم، کمک به رشد جنین، مقابله با عفونت و تامین آهن می شوند. مصرف روغن زیتون ناخالص، می تواند خطرساز باشد، پس بهتر است روغن را از مراکز و فروشنده های معتبر تهیه کنید. بروج، عرضه کننده انواع روغن گیاهی ارگانیک و به خصوص روغن زیتون است که می توانید با خیال راحت، محصول مورد نظرتان را تهیه و سلامتی خودتان را تضمین نمایید.

سوالات متداول؛ مصرف روغن در دوران بارداری

آیا مصرف روغن زیتون در بارداری بی خطر است؟

در دوران بارداری، مصرف هر ماده ای باید در حد اعتدال باشد. روغن زیتون به دلیل داشتن نمک، دارای سدیم زیاد است و مصرف افراطی آن توصیه نمی شود.

آیا روغن زیتون، باعث زیبایی جنین می شود؟

روغن زیتون، کبد مادر و کودک را سالم نگه می دارد و این مسئله به اعتقاد خیلی از افراد، باعث زیبایی جنین می شود.

چه زمانی از روز برای خوردن روغن زیتون در بارداری مناسب‌تر است؟

• صبح‌ها: مصرف روغن زیتون در صبح به همراه صبحانه می‌تواند انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند و به بهبود هضم کمک کند.
• قبل از خواب: برخی افراد معتقدند که مصرف روغن زیتون قبل از خواب به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند.
• هنگام پخت و پز: می‌توانید از روغن زیتون برای پخت و پز غذاهای مختلف استفاده کنید.