طبع روغن زیتون گرمی است یا سردی؟ (توصیه های کلیدی برای مزاج های مختلف)

روغن زیتون گرم است یا سرد؟ طبع روغن زیتون معمولا گرم و تر و به سمت معتدل معرفی می شود؛ ولی میزان شدت آن بسته به نوع روغن متفاوت است. این روغن با طبع گرم و تری که دارد، از دیرباز در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته است. با خرید روغن زیتون، می توانید از خواص بی نظیر طبع گرم آن بهره مند شوید.

طبع روغن زیتون خوراکی

روغن زیتون گرمی است یا سردی؟ طبع روغن زیتون خوراکی که از زیتون های رسیده و با کیفیت تهیه شود، گرم است؛ به همین دلیل در کنار غذاهای سردی مانند مرغ، سالاد، برنج و ماهی استفاده می شود تا از سردی این غذاها بکاهد. میوه زیتون، در طی مراحل رشد، طبع مختلفی دارد؛ وقتی هنوز رسیده نیست طبع آن سرد است، زمانی که رنگ آن زرد می شود طبع متعادل دارد و پس از رسیدن کامل و سیاه شدن، طبع آن به گرم و تر تغییر می یابد. در صورتی که روغنی باکیفیت و درجه یک تهیه کنید، می توان گفت روغن زیتون پرس سرد یا گرم، هر دو طبعی گرم خواهند داشت.

روغن زیتون فرابکر

• طبع: گرم و تر درجه اول
• مناسب برای: بهترین گزینه برای افراد دارای طبع سرد و خشک و سرد و تر

روغن زیتون بکر

• طبع: گرم و تر درجه دوم (کمتر از فرابکر)
• مناسب برای: افراد با طبع سرد و خشک، سرد و تر، گرم و تر و گرم و خشک

روغن زیتون پرس سرد

• طبع: گرم و تر یا گرم و خشک
• مناسب برای: برای افرادی با طبع سرد مناسب تر است.

روغن زیتون پرس گرم

• طبع: طبق گزارشات گرم و خشک (شدیدتر از پرس سرد)
• مناسب برای: افراد با طبع سرد
• ویژگی: به دلیل حرارت دیدن، خواص کمتری دارد ولی گرم تر است.

روغن زیتون تصفیه شده

• طبع: گرم و خشک (کمترین میزان گرمی)
• مناسب برای: همه افراد با طبع سرد یا گرم
• ویژگی: خواص کمتر، طبع ضعیف تر

طبع روغن زیتون مالشی

طبع روغن زیتون مالشی همانند خود روغن زیتون، گرم و تر است. این به معنای آن است که استفاده موضعی از روغن زیتون بر روی پوست، می‌تواند به گرم کردن و نرم کردن پوست کمک کند؛ ولی توجه داشته باشید اگر روغن انتخابی شما از زیتون های بی کیفیت و نارس تهیه شده باشد، طبع آن سرد خواهد بود و در نتیجه برخی از خواص روغن زیتون نیز در آن متفاوت خواهد بود.

خلاصه: روغن زیتون اصل و درجه یک در تمامی انواع، طبعی گرم دارد؛ ولی روغن های با کیفیت پایین شدت گرمی آن کمتر است و حتی ممکن است طبع سرد داشته باشند. اگر هدف شما دانستن طبع روغن زیتون مالشی است، در دیدگاه طب سنتی پاسخ کلی همان گرم و تر است؛ اما این موضوع به معنی اثبات اثر درمانی روغن برای بیماری یا مشکل خاصی نیست.

نحوه استفاده از روغن زیتون مالشی:

• ماساژ: می‌توانید چند قطره روغن زیتون را روی پوست خود بمالید و به آرامی ماساژ دهید تا جذب شود.
• ماسک صورت: می‌توانید روغن زیتون را با عسل یا ماست مخلوط کرده و به عنوان ماسک صورت استفاده کنید.
• مخلوط با روغن‌های ضروری: می‌توانید روغن زیتون را با روغن‌های ضروری مانند روغن اسطوخودوس یا روغن بابونه مخلوط کرده و از آن برای ماساژ استفاده کنید.پ
• ماساژ کف پا: به دلیل فواید مالیدن روغن زیتون به کف پا در شب، بسیاری از افراد توصیه می کنند شب ها قبل از خواب پاهای خود را با چند قطره روغن زیتون به آرامی ماساژ دهید.

طبع روغن زیتون فرابکر

طبع روغن زیتون فرابکر در منابع طب سنتی معمولاً گرم و تر در نظر گرفته می‌شود. منظور از «گرم و تر» در اینجا، دسته‌بندی مزاجی در طب سنتی است و نباید آن را با ویژگی‌های علمی و ترکیبات شیمیایی روغن زیتون یکسان دانست. روغن زیتون فرابکر از میوه زیتون و با روش‌های مکانیکی به دست می‌آید و در مقایسه با روغن‌های زیتون تصفیه‌شده، فرآوری کمتری دارد.

به همین دلیل، وقتی درباره طبع این نوع روغن صحبت می‌شود، در چارچوب طب سنتی همان طبع گرم و تر برای آن ذکر می‌شود. در پاسخ به این سؤال که روغن زیتون فرابکر گرم است یا سرد، بنابراین در دیدگاه طب سنتی می‌توان گفت گرم و تر است.

البته طبع مواد غذایی به‌تنهایی معیار مناسبی برای تعیین مناسب بودن یک ماده برای همه افراد نیست و عواملی مانند مقدار مصرف، شرایط فرد و نوع رژیم غذایی نیز اهمیت دارند. اگر هدف شما انتخاب روغن زیتون برای مصرف روزانه است، علاوه بر موضوع طبع، بهتر است به کیفیت روغن، تازگی، شرایط نگهداری و برچسب محصول نیز توجه کنید.

طبع روغن زیتون برای مو؛ روغن زیتون گرم است یا سرد؟

در طب سنتی، طبع روغن زیتون برای مو گرم و تر در نظر گرفته می‌شود. به همین دلیل، روغن زیتون در طب سنتی برای افرادی که مزاج سرد دارند یا موهای خشک و زبر دارند، روغنی مناسب تلقی می‌شود. البته این دیدگاه مربوط به طب سنتی است و نباید آن را با شواهد علمی درباره اثر روغن زیتون بر سلامت مو یکسان دانست.

از نظر مراقبت از مو، روغن زیتون به‌دلیل داشتن اسیدهای چرب و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تواند به نرم‌تر شدن ساقه مو، کاهش خشکی و کمک به حفظ رطوبت مو کمک کند. با این حال، میزان و روش استفاده اهمیت زیادی دارد؛ برای مثال، استفاده زیاد از روغن زیتون روی پوست سر ممکن است برای موهای چرب باعث سنگینی و چربی بیشتر شود.

مصلح روغن زیتون چیست؟

بهترین مصلح ها برای روغن زیتون، بادام درختی شیرین، گردو، سرکه، عسل و شیرینی های طبیعی هستند. نکته جالب روغن زیتون این است که خودش، مصلح غذاهای سرد است و طبع آنها را معتدل می کند.

در طب سنتی توصیه می شود که هر خوراکی با مصلح یا تعدیل کننده آن مصرف شود؛ زیرا در این صورت، بدن متعادل شده و فرد کمتر دچار بیماری می شود. روغن زیتون نیز از این قاعده مستثنی نیست و مصرف آن به همراه مصلح، مفیدتر است.

گرم بودن طبع روغن زیتون چه فایده ای دارد؟

از آنجایی که همه انواع روغن زیتون طبعی گرم دارند، استفاده از آنها خواص بشماری برای تقویت بدن و درمان بیماری ها دارد. موارد زیر، برخی از مهم ترین فواید و تاثیرات روغن زیتون هستند:

رفع سردی بدن با روغن زیتون

سردی بدن باعث مشکلاتی مانند سستی، سرد مزاجی و تضعیف قوای جنسی، ایجاد چین و چروک و ریزش مو می شود. روغن زیتون ممکن است به نرم شدن و کاهش خشکی ساقه مو کمک کند،

طبع گرم روغن زیتون و سوخت و ساز بدن

در طب سنتی، طبع روغن زیتون گرم و تر دانسته می‌شود. با این حال، نمی‌توان افزایش سوخت‌وساز یا بهبود هضم غذا را مستقیماً به طبع گرم روغن زیتون نسبت داد.

هر چقدر غذا در بدن زودتر هضم شود بهتر است. روغن زیتون گرمی است یا سردی؟ روغن زیتون با دارا بودن طبع گرم، آنتی اکسیدان های مفید و مواد مغذی، متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و به هضم غذا کمک می کند. با هضم سریع غذا، عملکرد دستگاه گوارش شامل معده و روده بهبود می یابد و به دنبال آن، اعضای دیگر بدن مانند کبد و کلیه ها نیز عملکرد مطلوبی خواهند داشت. البته برای بهبود مشکلات گوارشی باید با طریقه مصرف روغن زیتون برای زخم معده آشنایی داشته باشید.

تاثیر روغن زیتون برای درمان یبوست هم که دیگر بر هیچکس پوشیده نیست؛ با خوردن روغن زیتون، کار دفع سموم و مواد مضر از بدن راحت تر انجام می شود. شما می توانید با خرید روغن زیتون طبیعی و سالم، سوخت و ساز بدن خود را بیشتر کنید.

تاثیر طبع گرم روغن زیتون بر سوخت و ساز

روغن زیتون به دلیل مزاج گرم خود و با روش های زیر، برای کنترل چاقی موثر است:

• سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.
• چربی غیر اشباع موجود در روغن زیتون، باعث سیری زودتر شما می شود.
• رایحه روغن زیتون، ترشح هورمون سروتونین که همان هورمون سرخوشی و نشاط است، را افزایش می دهد. این هورمون باعث می شود احساس سیری داشته باشید.

اثر طبع گرم روغن زیتون بر انرژی

روغن زیتون به دلیل داشتن طبع گرم، بسیار مقوی است و باعث افزایش انرژی می شود. مصرف این روغن، باعث دفع میکروب ها و عفونت در بدن می شود و برای همه افراد به خصوص افراد بلغمی و دارای طبع سرد مناسب است. این افراد با مصرف روغن زیتون می توانند خستگی و بیحالی خود را کاهش دهند و احساس پرانرژی بودن داشته باشند. اگر به غذاهای سرخ کردنی علاقه دارید، می توانید از روغن زیتون به عنوان بهترین روغن برای سرخ کردن استفاده کنید.

افزایش گردش خون با مصرف روغن زیتون

روغن زیتون به‌عنوان یکی از منابع چربی‌های غیراشباع می‌تواند در یک رژیم غذایی سالم جایگزین چربی‌های اشباع شود. برخی مطالعات نیز ارتباط مصرف بیشتر روغن زیتون با سلامت بهتر قلب و عروق را گزارش کرده‌اند، اما این موضوع با ادعای افزایش مستقیم گردش خون متفاوت است.

این روغن همچنین عضلات را تقویت کرده و آنها را قدرتمندتر می کند. شما می توانید با ماساژ شکم با روغن زیتون برای لاغری، گردش خون را در این ناحیه بالا ببرید و چربی های اضافه در این ناحیه را سریع تر از بین ببرید.

افزایش قوای جنسی با مصرف روغن زیتون

بسیاری از افراد از ضعف قدرت جنسی خود ناراضی هستند و در پی راهی برای درمان آن می گردند. مصرف روغن زیتون به دلیل طبع گرم آن می تواند باعث تقویت قوای جنسی شود و فرد را از سردمزاجی خارج کند.

رفع دردهای عضلانی با استعمال موضعی روغن زیتون

روغن زیتون در ماساژ درمانی کاربرد زیادی دارد؛ طبع گرم این روغن باعث رفع گرفتگی و کاهش دردهای عضلانی می شود. در صورت کمردرد، پادرد و …، فقط کافی است آن قسمت را به آرامی با روغن زیتون ماساژ دهید و شاهد تسکین درد آن باشید.

جوانسازی پوست با روغن زیتون

ویتامین ها و آنتی اکسیدان های موجود در روغن زیتون در کنار طبع گرم آن، باعث جوان سازی پوست می شوند. این روغن، پوست را تقویت کرده و با از بین بردن چین و چروک ها، ظاهری شاداب و جوان ایجاد می کند.

تقویت مو با روغن زیتون

ماساژ دادن ملایم موها با روغن زیتون، باعث تقویت آنها می شود. این روغن، مشکلات مو مانند خشکی شدید، شکنندگی و موخوره را درمان می کند و با افزایش رطوبت، نرمی و لطافت را به موها هدیه می دهد.

درمان افسردگی با مصرف روغن زیتون

روغن زیتون می‌تواند در قالب یک رژیم غذایی متعادل، به‌ ویژه الگوهای غذایی مانند رژیم مدیترانه‌ای، مصرف شود؛ اما شواهد کافی برای معرفی روغن زیتون به‌ عنوان درمان افسردگی وجود ندارد.

طبع گرم روغن زیتون در دوران بارداری

ارتباط بین مصرف روغن زیتون در دوران بارداری و زردی نوزاد، یک باور قدیمی است که ریشه در طب سنتی دارد. به عنوان مثال شما می توانید با خوردن روغن زیتون در بارداری، از بروز مشکلاتی مانند یبوست پیشگیری کنید.

جمع بندی؛ روغن زیتون گرمی است یا سردی

روغن زیتون گرمی است یا سردی؟ طبع روغن زیتون خوراکی به کیفیت زیتون های مورد استفاده در فرایند تولید وابسته است. در صورتی که از دانه های رسیده و باکیفیت در تهیه روغن استفاده شود، طبع آن گرم و تر خواهد بود؛ ولی چنانچه از زیتون های نارس برای تهیه استفاده گردد، روغن زیتون طبعی سرد خواهد داشت. در حالت کلی می توان گفت این روغن طبع گرمی دارد و فواید بیشمار آن هم به دلیل همین طبع گرم است. شاید برخی از افراد درباره طبع روغن زیتون مالشی و خوراکی بپرسند، که باید گفت گرمی و سردی این دو نوع تفاوتی با یکدیگر ندارد. از مهم ترین فواید روغن زیتون، می توان به افزایش انرژی و بهبود گردش خون اشاره کرد. این روغن همچنین در درمان بیماری هایی مانند افسردگی که بر اثر سردی ایجاد می شوند، موثر می باشد. جوانسازی پوست، تقویت موها و رفع دردهای عضلانی، از خواص روغن زیتون مالشی هستند.

در صورتی که قصد خرید روغن خوراکی سالم و باکیفیت را دارید، می توانید انواع روغن زیتون، کنجد و… باکیفیت و خالص را می توانید از بروج تهیه نمایید و از خواص بی نظیر آن شگفت زده شوید.

سوالات متداول؛ طبع روغن زیتون

مصلح روغن زیتون چیست؟

روغن زیتون، بادام درختی شیرین، گردو، سرکه، عسل و شیرینی های طبیعی، بهترین مصلح ها برای روغن زیتون هستند.

طبع روغن زیتون در مدت رشد آن تغییر می کند؟

بله. طبع روغن زیتون کال، سرد است. روغن زیتون نیمه رسیده طبع متعادل دارد و پس از رسیدن کامل، طبع آن به گرم تغییر می یابد.

خوردن روغن زیتون برای افرادی طبع سردی دارند مشکلی ایجاد می کند؟

خیر، مصرف روغن زیتون برای افراد با طبع سرد مشکلی ایجاد نمی‌کند و حتی می‌تواند مفید باشد.