فواید خوردن روغن زیتون ناشتا + بهترین زمان مصرف برای لاغری

امروزه نمی توان کسی را پیدا کرد که از مزایا روغن زیتون آگاه نباشد. خوردن روغن زیتون در کشور های ایتالیا، اسپانیا و یونان به صورت روزانه، کاملا مرسوم است، به گونه ای که از فعل آشامیدن برای آن استفاده می کنند، در ایران ما از روغن زیتون در غذا و سالاد بیشتر استفاده می کنیم. اما اگر شما هم از فواید و مضرات خوردن روغن زیتون ناشتا برای مغز، قلب، روده، لاغری و … با خبر بودید هیچ وقت از آن غافل نمی شدید.

قیمت روغن زیتون اصل در برابر فواید بی نظیر آن مانند ویتامین های E، K و اسید های چرب امگا 3 و 6 و … بسیار ارزان می باشد و زندگی ای سالم و طولانی برای شما رقم خواهد زد. 

روغن زیتون و انواع آن

روغن زیتون یک روغن گیاهی سرشار از چربی غیر اشباع بوده، که اولین بار در کنار سواحل مدیترانه پرورش یافت. در آن زمان برای تهیه روغن زیتون، آن را به روشی خرد کرده و با آسیاب سنگی  له می کردند. امروزه نیز برای تهیه روغنی با بهترین بو و مزه، اساس کار تغییر نکرده؛ زیتون ها بعد از شسته شدن، با  آسیاب مکانیکی له شده و روغن آن بدون هیچ حرارت و افزودن مواد شیمیایی درست می شود. روغن زیتون انواع مختلف فرابکر، بکر، معمولی، لایت، تصفیه شده و پوماس دارد. شما با پرداخت قیمت روغن زیتون فرابکر، خود را نسبت به هرگونه دکتر بی نیاز کرده اید.

فواید خوردن روغن زیتون ناشتا

روغن زیتون سرشار از ویتامین، مواد معدنی و اسید های چرب مفید برای بدن می باشد. امروزه متوجه شدند بهترین زمان خوردن روغن زیتون برای لاغری و برای جذب بیشتر این مواد، صبح و به صورت ناشتا است. با خوردن روغن زیتون ناشتا بدنی سالم تر خواهید داشت. حال به چند مورد از مزایا آن اشاره می کنیم.

1.روغن زیتون ناشتا برای لاغری

امروزه چاقی و چربی های دور شکم جزو مشکلاتی است که اکثر افراد با آن درگیر هستند. خوردن روغن زیتون ناشتا، به لاغری شما کمک می کند. به دلیل وجود سروتونین و اسید اولئیک، با بو کردن و خوردن روغن زیتون احساس سیری در شما ایجاد می شود؛ همچنین به دلیل داشتن پلی فنول، ویتامین های مختلف و کارتینوئید بدن شما املاح مورد نیازش را از دست نمی دهد و سالم می ماند.

2.از بین بردن التهاب

روغن زیتون درمانگری طبیعی و بدون اثرات جانبی برای التهابات است. این oil با داشتن پلی فنول، آنتی اکسیدان طبیعی برای از بین بردن درد و التهاب به شمار می رود.

3.کمک به قلب

بدن انسان دارای دو نوع کلسترول مفید HDL و مضر LDL می باشد. برای سلامت قلب باید مقدار HDL را زیاد و کلسترول مضر را کم کنیم. روغن زیتون سرشار از HDL بوده که به سلامت قلب و بدن شما کمک می کند.

-30%

روغن زیتون بکر 1800 میلی لیتر بروج

2,150,000 تومان قیمت اصلی 2,150,000 تومان بود.1,505,000 تومانقیمت فعلی 1,505,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون بدون بو 250 میلی لیتر + تصفیه شده

370,000 تومان قیمت اصلی 370,000 تومان بود.259,000 تومانقیمت فعلی 259,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون تصفیه شده بدون بو 1 لیتری

1,400,000 تومان قیمت اصلی 1,400,000 تومان بود.980,000 تومانقیمت فعلی 980,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون کوچک بکر 250 میلی لیتر

330,000 تومان قیمت اصلی 330,000 تومان بود.231,000 تومانقیمت فعلی 231,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون بی بو (تصفیه شده) بروج 1800 میلی لیتر

2,500,000 تومان قیمت اصلی 2,500,000 تومان بود.1,750,000 تومانقیمت فعلی 1,750,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون 1 لیتری بکر بروج

1,200,000 تومان قیمت اصلی 1,200,000 تومان بود.840,000 تومانقیمت فعلی 840,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون تصفیه شده بی بو نیم لیتری

720,000 تومان قیمت اصلی 720,000 تومان بود.504,000 تومانقیمت فعلی 504,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون نیم لیتری بکر بروج

640,000 تومان قیمت اصلی 640,000 تومان بود.448,000 تومانقیمت فعلی 448,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

4.مناسب افراد دیابتی

از فواید خوردن روغن زیتون ناشتا، می توان به کاهش قند خون اشاره کرد. محققان متوجه شدن مصرف ناشتا آن، احتمال ابتلا به دیابت نوع A را تا 40 درصد کاهش می دهد. همچنین با داشتن برنامه غذایی که در آن از روغن زیتون استفاده شده، ابتلا به دیابت نوع B را کم می کنید. با آزمایش افراد دیابتی نیز فهمیدند که خوردن روغن زیتون با معده خالی، باعث کاهش هموگلوبین گلیکوزیله و سطح گلوکز ناشتا در پلاسما آن ها می شود.  

5.حفاظت از مغز

خوردن روغن زیتون ناشتا سبب کم شدن پلاکت های رسوب کرده در مغز و افزایش رسیدن اکسیژن به آن می شود؛ در نتیجه جلوگیری از بیماری های مغزی، آلزایمر و افسردگی را به همراه دارد.

6.هضم بهتر غذا و جذب بیشتر مواد معدنی

بعضی غذاهایی که ما در طول روز مصرف می کنیم به دلیل سنگین و چرب بودن زیاد آن ها، جذب املاح و ویتامین به کندی اتفاق می افتد. از فواید خوردن روغن زیتون به صورت ناشتا، کمک به روده و معده برای هضم فعال و راحت تر است. با روغن زیتون دیگر نگران فاسد شدن غذا در روده و معده خود نباشید. همچنین خواص موادی که در طول روز می خورید، تماما جذب بدنتان می شود.   

7.جلوگیری از سرطان روده

olive oil باعث می شود رادیکال های موجود در روده کم شده و از سرطان جلوگیری می کند. همچنین مانند یک ملین نرم کننده برای روده بزرگ است.

8.سم زدایی بدن

متخصصان متوجه شدند خوردن روغن زیتون ناشتا همراه لیمو به سم زدایی بدن و سیستم گوارش بسیار کمک می کند.

9.پوست سالم

روغن زیتون در محصولات آرایشی و بهداشتی نیز بسیار پرکاربرد است. هر چیزی که حاوی آنتی اکسیدان باشد باعث حفظ لطافت و شادابی پوست، از بین بردن جوش، آکنه، التهاب پوستی، سوختگی و … می شود. همچنین آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین E از پیری و چین چروک جلوگیری می کند که olive oil، هر دو آنها را دارد. با مصرف روغن زیتون ناشتا در کوتاه مدت نتایج آن را خواهید دید.

10. درمان یبوست

یبوست بیماری است که بیشتر از 40 درصد بزرگسالان بالای 60 سال به آن مبتلا هستند. این روغن گیاهی مفید، سبب چرب شدن روده ها و دفع راحت تر می شود.

11. تقویت سیستم ایمنی بدن

خوردن روغن زیتون ناشتا با تقویت سیستم ایمنی بدن رابطه مستقیم دارد. این روغن با اسید های چرب مفیدی که دارد، پارامترهای سیستم ایمنی بدن را تنظیم کرده، بدن را در برابر میکروارگانیسم ها، باکتری و ویروس ها محافظت می کند و خود ایمنی تقویت می شود. یک از بیماری های خود ایمنی که از بهم خوردن التهابات درون بدن به وجود می آید، آرتریت روماتوئید است که به مفاصل، ریه، پوست، قلب، عروق و چشم آسیب می زند.

12. بهبود مو و ناخن

روغن زیتون نقش به سزایی در ترمیم، نرم کنندگی، تغذیه، آبرسانی مو و ناخن داشته و به رشد سریع تر آنها کمک می کند.

13. پاکسازی کبد و صفرا

وظیفه کبد سم زدایی بدن است اما بعضی مواقع این کار با مشکل روبرو می شود.خوردن روغن زیتون با معده خالی، به پاکسازی کبد و کیسه صفرا کمک می کند.

14. مفید برای معده

اسیدهای معده در مواقعی باعث سوزش، درد و رفلاکس می شوند. روغن زیتون اثر این اسیدها را از بین می برند و مانند پوششی روی دیواره معده عمل می کند.

-30%

روغن زیتون بی بو (تصفیه شده) بروج 1800 میلی لیتر

2,500,000 تومان قیمت اصلی 2,500,000 تومان بود.1,750,000 تومانقیمت فعلی 1,750,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون تصفیه شده بدون بو 1 لیتری

1,400,000 تومان قیمت اصلی 1,400,000 تومان بود.980,000 تومانقیمت فعلی 980,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون نیم لیتری بکر بروج

640,000 تومان قیمت اصلی 640,000 تومان بود.448,000 تومانقیمت فعلی 448,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون کوچک بکر 250 میلی لیتر

330,000 تومان قیمت اصلی 330,000 تومان بود.231,000 تومانقیمت فعلی 231,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون بکر 1800 میلی لیتر بروج

2,150,000 تومان قیمت اصلی 2,150,000 تومان بود.1,505,000 تومانقیمت فعلی 1,505,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون تصفیه شده بی بو نیم لیتری

720,000 تومان قیمت اصلی 720,000 تومان بود.504,000 تومانقیمت فعلی 504,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون بدون بو 250 میلی لیتر + تصفیه شده

370,000 تومان قیمت اصلی 370,000 تومان بود.259,000 تومانقیمت فعلی 259,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون 1 لیتری بکر بروج

1,200,000 تومان قیمت اصلی 1,200,000 تومان بود.840,000 تومانقیمت فعلی 840,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

15. دریافت چربی های سالم

بسیاری از انسان ها چربی مورد نیاز بدن خود را تهیه می کنند اما اکثریت از چربی های مفید چند غیر اشباع (PUFA) و اسید چرب تک غیر اشباع (MUFA) که در برخی روغن ها و مغز ها موجود است، غافل هستند. در دستورالعمل های تغذیه توصیه می شود 20 تا 35 درصد کالری خود را از این دو اسید چرب بدست بیاورید. روغن زیتون سرشار از MUFA بوده که نیاز شما به این نوع اسید چرب را تامین می کند.

فواید خوردن زیتون در صبحانه

شروع روز با یک صبحانه مغذی و سالم، کلید داشتن انرژی و سلامتی در طول روز است. یکی از گزینه‌های عالی برای صبحانه، زیتون است. زیتون سرشار از مواد مغذی ارزشمندی است که می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشد. در ادامه به برخی از مهم‌ترین فواید خوردن زیتون در صبحانه اشاره می‌کنیم:

• انرژی‌زا: چربی‌های سالم موجود در زیتون، انرژی مورد نیاز بدن را برای شروع یک روز پویا تامین می‌کنند.
• کنترل اشتها: فیبر موجود در زیتون باعث احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و از پرخوری در طول روز جلوگیری می‌کند.
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش: فیبر موجود در زیتون به بهبود هضم غذا و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.
• تقویت قلب: اسید اولئیک موجود در زیتون، کلسترول بد را کاهش داده و از سلامت قلب محافظت می‌کند.
• آنتی‌اکسیدان قوی: زیتون سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش التهاب کمک می‌کنند.
• تقویت سیستم ایمنی: مواد مغذی موجود در زیتون به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از ابتلا به بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.

فواید خوردن روغن زیتون قبل از خواب

خوردن روغن زیتون در شب و قبل خواب نیز اثرات مفیدی دارد؛ به عنوان مثال:

• کمک به گوارش غذا
• از بین بردن کبد چرب
• کاهش التهاب و درد

خوردن روغن زیتون با آب گرم

مصرف روغن زیتون با آب گرم، به ویژه به صورت ناشتا، در طب سنتی و مکمل به عنوان روشی برای بهبود سلامتی و درمان برخی مشکلات گوارشی شناخته شده است. در ادامه به برخی از فوایدی که به این ترکیب نسبت داده می‌شود، اشاره می‌کنیم:

• بهبود هضم: روغن زیتون به عنوان یک روان‌کننده طبیعی عمل می‌کند و می‌تواند به هضم غذا و رفع یبوست کمک کند.
• کاهش التهاب: ترکیبات ضدالتهابی موجود در روغن زیتون ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کنند.
• تقویت سیستم ایمنی: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در روغن زیتون به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
• سلامت پوست و مو: اسیدهای چرب سالم موجود در روغن زیتون برای سلامت پوست و مو مفید هستند.
• کاهش کلسترول بد: مصرف منظم روغن زیتون ممکن است به کاهش سطح کلسترول بد کمک کند.

نحوه مصرف روغن زیتون با آب گرم

برای بهره‌مندی از فواید روغن زیتون با آب گرم، روش‌های مختلفی پیشنهاد می‌شود. معمولاً توصیه می‌شود یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را با یک لیوان آب گرم مخلوط کرده و به صورت ناشتا میل کنید. برخی افراد نیز مصرف این ترکیب را قبل از خواب مفید می‌دانند. زمان مصرف این نوشیدنی بر اساس عادات شخصی و توصیه‌های متخصصان ممکن است متفاوت باشد.

فواید خوردن روغن زیتون همراه غذا

روغن زیتون، مایع طلایی رنگ و پرخاصیت، از دیرباز به عنوان یکی از ارزشمندترین روغن‌های خوراکی شناخته شده است. این روغن نه تنها طعم دلپذیری به غذاها می‌بخشد، بلکه سرشار از ترکیبات مغذی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. از سری فواید آن همراه با غذا به شرح زیر است:

1.  منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها
2. کاهش خطر بیماری‌های قلبی
3. کنترل قند خون
4. بهبود عملکرد دستگاه گوارش
5. سلامت پوست و مو
6. کاهش التهاب
7. تقویت سیستم ایمنی

چگونه روغن زیتون مصرف کنیم؟

اگر شما از قدیم از OLIVE OIL استفاده می کردید، یک چهارم لیوان برابر 60 میلی لیتر از آن را بنوشید اما اگر با مزه آن مشکل دارید، یک قاشق غذا خوری از روغن زیتون استفاده کنید. همچنین می توانید روغن Olive را با مواد گوناگونی مزه دار کرده، داخل ظرف در بسته قرار دهید و هر روز به مقدار لازم از آن بخورید. از جمله موادی که می توان با آنها طعم روغن زیتون را عوض کرد موارد زیر است.

• اضافه کردن لیمو و آویشن (مناسب سالاد کاهو)
• سیر تازه رنده شده، آب لیمو تازه (سس سالاد)
• پودر پونه کوهی، ریحان، آویشن، فلفل قرمز (تهیه غذا ایتالیایی)
• پوست لیمو رنده شده، سرکه، فلفل سیاه (سبزیجات پخته شده)

آیا روغن زیتون مضر است؟

در مصرف روغن زیتون مانند هر چیز دیگری، باید تعادل را حفظ کرد. استفاده بیش از حد آن، به دلیل کالری بالایی که دارد، سبب افزایش وزن می شود.

مصرف روغن زیتون در چه زمانی مفید است؟

امروزه کمتر کسی وجود دارد که از تاثیرات روغن زیتون خبر نداشته باشد. این روغن گیاهی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و اسید های مفید بوده که به سلامت بدن کمک می کنند. روغن زیتون انواع متفاوتی دارد که بهترین آنها، روغن زیتون فرابکر است. متخصصان اعلام کردند، مصرف با معده خالی و قبل خواب روغن Olive Oil روی بدن تاثیر بیشتری می گذارد. خوردن روغن زیتون ناشتا کمک به قلب، مغز، لاغری، پاکسازی کبد، پوستی سالم تر و … را به همراه دارد. همچنین اگر شما از مزه آن خوشتان نمی آید، می توانید با مواد گوناگون آن را مزه دارد کنید.

این موضوع را از یاد نبرید در مصرف روغن زیتون نیز مانند هر چیز دیگری باید تعادل داشت؛ زیرا مصرف بالا آن به دلیل داشتن کالری زیاد، سبب چاقی می شود. تهیه روغن زیتون با کیفیت و مرغوب، برای بهره بردن از تمامی خواص آن، اهمیت بالایی دارد و باید آن را از مکانی معتبر تهیه کرد؛ مجموعه بروج با داشتن بهترین روغن های گیاهی میان رقیبان خود، انتخاب مناسبی برای شما می باشد.

-30%

روغن زیتون نیم لیتری بکر بروج

640,000 تومان قیمت اصلی 640,000 تومان بود.448,000 تومانقیمت فعلی 448,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون بکر 1800 میلی لیتر بروج

2,150,000 تومان قیمت اصلی 2,150,000 تومان بود.1,505,000 تومانقیمت فعلی 1,505,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون تصفیه شده بی بو نیم لیتری

720,000 تومان قیمت اصلی 720,000 تومان بود.504,000 تومانقیمت فعلی 504,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون تصفیه شده بدون بو 1 لیتری

1,400,000 تومان قیمت اصلی 1,400,000 تومان بود.980,000 تومانقیمت فعلی 980,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون بدون بو 250 میلی لیتر + تصفیه شده

370,000 تومان قیمت اصلی 370,000 تومان بود.259,000 تومانقیمت فعلی 259,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون 1 لیتری بکر بروج

1,200,000 تومان قیمت اصلی 1,200,000 تومان بود.840,000 تومانقیمت فعلی 840,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون بی بو (تصفیه شده) بروج 1800 میلی لیتر

2,500,000 تومان قیمت اصلی 2,500,000 تومان بود.1,750,000 تومانقیمت فعلی 1,750,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

-30%

روغن زیتون کوچک بکر 250 میلی لیتر

330,000 تومان قیمت اصلی 330,000 تومان بود.231,000 تومانقیمت فعلی 231,000 تومان است.

افزودن به سبد خرید

سوالات متداول

خواص خوردن روغن زیتون قبل از خواب چیست؟

یکی از فواید خوردن روغن زیتون قبل از خواب کاهش التهاب است. اگر شما درد و التهاب دارید بهترین درمان آن روغن زیتون می باشد. از فواید دیگر آن برای قبل از خواب می توان به خواب بهتر شما کمک کند و تجربه خوابی شیرین و دلنشین داشته باشید. روغن زیتون روشی امیدوار کننده برای کاهش کمبود خواب است. مطالعات نشان داده است که مصرف این روغن باکیفیت که سرشار از پلی فنول ها و چربی های سالم است، می تواند کیفیت خواب را بهبود بخشد و آرامش کلی را افزایش دهد.

بهترین زمان مصرف روغن زیتون چه زمانی است؟

مصرف بین یک قاشق چایخوری تا یک قاشق غذاخوری (سه قاشق چای خوری) روغن زیتون برای دریافت فواید بدون ناراحتی معده کافی است. در حالی که می توانید روغن زیتون را در هر زمانی از روز بنوشید، بسیاری از مردم می گویند که ترجیح می دهند اول صبح با معده خالی این کار را انجام دهند.

آیا روغن زیتون قبل از خواب مفید است؟

خواص ضد التهابی روغن زیتون در صورت مصرف مداوم ممکن است به کاهش ضربان قلب کمک کند و باعث خواب بهتر شود. علاوه بر این، با ایجاد تعادل در سطوح بالای قند خون، به عنوان یک درمان طبیعی کمک می کند تا شما را آرام کند و شما را برای یک خواب خوب شبانه آماده کند.

چه زمانی از روغن زیتون استفاده نکنیم؟

از روغن زیتون برای پخت و پز با حرارت بالا استفاده نکنید.

به همین دلیل است که روغن زیتون، که نقطه دود آن بین 350 درجه فارنهایت تا 410 درجه فارنهایت است، نباید برای پخت و پز با حرارت بالا، به ویژه سرخ کردن، استفاده شود.

آیا بعد از مصرف روغن زیتون باید آب بنوشم؟

معمولاً بعد از یک فنجان کوچک روغن زیتون، یک لیوان کوچک آب گرم همراه با آب لیموی تازه فشرده می‌شود. برخی افراد حتی پیشنهاد می کنند که ممکن است یک یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون تمام چیزی باشد که برای بهره مندی کامل از مزایای آن نیاز دارید. مصرف روغن زیتون شامل فرآیند گوارش سالم تری نیز می شود

آیا مصرف ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز زیاد است؟

به عنوان یک قانون کلی، بین یک تا دو قاشق غذاخوری در روز مقدار مناسبی روغن زیتون مصرف می شود. این هم برای روغن زیتونی که برای فواید سلامتی می نوشید و هم روغن زیتونی که با غذا به عنوان بخشی از فرآیند پخت و پز منظم خود مصرف می کنید صدق می کند.