بهترین روغن برای رژیم لاغری (کم کالری ترین روغن ها کدامند؟)

کم کالری ترین روغن برای لاغری و کاهش وزن، روغن زیتون است که به کاهش کلسترول خون و لاغری کمک می کند. شما می توانید از روغن نارگیل، آووکادو و… نیز در رژیم غذایی خود استفاده کنید. اگر شما هم به دنبال لاغری اندام خود هستید، یکی از مهم ترین موارد، توجه به تغذیه و روغن مصرفی است. به طور کلی با خرید روغن کنجد، زیتون، زیره، فلفل و… می توانید در کنار برنامه ورزشی، به وزن ایده آل خود برسید. همچنین شناخت بهترین روغن برای رژیم لاغری به بهبود مشکلات به وجود آمده در دوره کاهش وزن مانند خستگی، مشکل گوارشی، التهاب، هوس قند و بی حالی کمک می کند.

کم کالری ترین روغن برای رژیم لاغری

بدون شک یکی از موارد اصلی و جدانشدنی در پخت و پز غذاها، روغن است. بعضی از افراد به دلیل داشتن کالری بالای این فرآورده، برای کاهش وزن سعی در حذف آن دارند؛ در حالی که شناخت بهترین روغن برای رژیم لاغری باعث کاهش اشتها، حذف چربی های شکم و پهلو و… می شود. از پرطرفدارترین انواع oil برای کاهش وزن و افزایش سلامتی می توان به به موارد زیر اشاره کرد:

1. روغن کنجد

کنجد یکی از بهترین و قدیمی ترین روغن هاست که از سالها پیش در آشپزی هندی، آسیایی و خاورمیانه استفاده می شود. خاصیت روغن کنجد این است که با کاهش سطح فشار خون، توده بدن و وزن به عنوان بهترین روغن برای رژیم لاغری شناخته می شود. همچنین با داشتن اسیدهای چرب، امگا 3 و 9، بر روی سطح لپتین بدن تاثیر می گذارد و به همین دلیل استفاده از روغن کنجد برای لاغری توصیه می شود.

2. روغن زیتون خالص

امروزه کمتر کسی است که از خواص روغن زیتون برای لاغری و سلامتی خبر نداشته باشد. این oil محبوب با داشتن انواع ویتامین D ،K ،E و آنتی اکسیدان های مختلف، علاوه بر کاهش اشتها با سرطان های مختلف نیز مبارزه کرده و بدنی سالم به شما هدیه می دهد. بعضی از افراد پس از جراحی آنژیو می پرسند بعد از آنژیوگرافی چی بخوریم؟ در یک رژیم غذایی سالم، می توانید غذاهایی کم روغن و رژیمی با استفاده از مقدار بسیار کمی روغن زیتون بخورید.

به نقل از سایت healthline می توان گفت:

Olive oil is a good source of monounsaturated fatty acids and medium-chain triglycerides, both of which have been shown to offer potential benefits when included in weight loss diets.

روغن زیتون منبع خوبی از اسیدهای چرب تک غیراشباع و تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ​​است که نشان داده شده است هر دو در صورت گنجاندن در رژیم‌های غذایی کاهش وزن، مفید هستند.

3. روغن زردچوبه

احتمالا با شنیدن نام زردچوبه، تنها یاد ادویه آن می افتید، در حالی که روغن و اسانس این محصول، به عنوان معجزه ای برای لاغری شناخته می شود. روغن زردچوبه، با داشتن ترکیباتی فعال مانند کرکومینوئیدها و خواص ضدالتهابی، به کاهش وزن، بهبود التهابات، بیماری های گوارشی و افزایش متابولیسم بدن کمک می کند. توجه داشته باشید که مصرف این فرآورده به تنهایی کافی نیست و به فعالیت بدنی منظم برای لاغری نیاز دارد.

4. روغن فلفل

روغن فلفل سرشار از خاصیت است. ماده ای درون این OIL وجود دارد که بدن را گرم نگه داشته و اشتها را کاهش می دهد. ضمناً به دو صورت مصرف همراه مواد غذایی یا مالش موضعی به شکم و پهلو، می توان از آن استفاده کرد.

5. روغن کانولا برای رژیم

از آنجایی که روغن کلزا یکی از روغن های کم کالری محسوب می شود، مصرف آن در رژیم لاغری علاوه بر تامین اسیدهای چرب ضروری در بدن، می تواند به کاهش چربی های شکمی نیز کمک کند. شما می توانید برای بهره مندی از خواص روغن کلزا برای لاغری، برای طبخ غذاها از آن استفاده کنید.

6. روغن زیره؛ بهترین روغن برای لاغری شکم

مصرف خوراکی روغن چربی سوز و ارگانیک زیره، متابولیسم بدن را افزایش می دهد. این فرآورده با داشتن مقادیر زیادی اسید چرب غیر اشباع، موجب لاغری و کاهش وزن می شود. همچنین در صورتی که روغن را به نواحی شکم و پهلوی خود بمالید و ورزش کنید، از فواید بی نظیر آن را در زمانی کوتاه خواهید دید.

7. روغن گیاهی ریشه زنجبیل

به طور کلی بسیاری از مردم از زنجبیل به عنوان محصولی مفید برای هضم غذا یاد می کنند؛ اما چیزی که بر بسیاری از مردم پوشیده است تاثیر بی نظیر این روغن بر روی چاقی می باشد. این OIL حاوی ترکیباتی می باشد که باعث کاهش التهاب در روده شما می شود و به شما در جذب ویتامین ها و مواد معدنی از مواد غذایی که می خورید کمک می کند. کاهش التهاب می تواند خطر انقباض بسیاری از بیماری ها را کاهش دهد و بر چگونگی افزایش یا کاهش وزن تاثیر بگذارد. جالب است بدانید این روغن در لیست بهترین روغن برای رژیم کتوژنیک نیز قرار دارد.

8. روغن گیاهی نعناع

روغن اسانس نعناع به دلیل داشتن خاصیت سرکوب کننده اشتها و تأثیر آن بر عملکرد فعالیت بدن شما گزینه ای عالی برای کاهش وزن است. این روغن به طور طبیعی اشتهای شما را سرکوب می کند تا شما را از پرخوری در امان نگه دارد. همچنین به نفخ و سوء هاضمه کمک می کند. روغن نعناع برای افرادی که سعی در بهبود سلامتی گوارشی خود دارند مناسب است. عطر و بوی قوی و معطر روغن نعناع باعث جوان سازی و تقویت ذهن می شود تا شما را باهوش تر کند.

چگونه با روغن های سالم وزن کم کنیم؟

بعضی از افراد دائما می پرسند اخر شب برای لاغری چی بخوریم و فکر می کنند مصرف روغن به تنهایی باعث آب شدن چربی ها می شود؛ ولی این تصور اشتباه است. برای مصرف روغن های کم کالری در رژیم لاغری، به موارد زیر توجه داشته باشید.

• رعایت اعتدال در مصرف روغن: شما می توانید در رژیم لاغری خود از روغن های سالم و مناسب رژیم لاغری مانند زیتون و آووکادو استفاده کنید؛ ولی هیچگاه نباید در مصرف آنها زیاده روی کنید.
• توجه به چربی های اشباع: روغنی را برای رژیم لاغری انتخاب کنید و که فاقد اسیدهای چرب ترانس و باشند و چربی اشباع کمتری نیز داشته باشند.
• استفاده از روش های سالم پخت و پز: درست است که استفاده از روغن های کم کالری برای رژیم لاغری مناسب است؛ ولی این به این معنا نیست که می توانید غذای خود را در آنها غوطه ور کرده و بپزید. روش هایی مانند گریل کردن و تفت دادن را برای پخت غذا انتخاب کنید که به روغن کمتری نیاز دارند.
• رعایت تغذیه سالم: برای کاهش وزن، علاوه بر انتخاب بهترین روغن برای رژیم لاغری، باید مواد غذایی سالمی مانند سبزیجات، میوه ها و پروتئین های بدون چربی را به برنامه روزانه خود اضافه کنید.

از دیگر روغن های موثر بر لاغری

علاوه بر موارد فوق که بهترین گزینه برای لاغری به شمار می آیند، روغن های زیر نیز با کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن، به شما در کاهش وزن کمک می کنند:

• روغن ارده کنجد
• روغن نارگیل
• روغن بادام زمینی
• روغن کتان
• روغن هیدروژینه
• روغن آفتابگردان

طریقه استفاده از روغن های گیاهی برای کاهش وزن

روغن های گیاهی عموما به دلیل ساختاری که دارند، مناسب پخت و پز در دمای بالا نیستند، در نتیجه می توان برای اثربخشی زیاد، آنها را روی پوست خود بمالید. برای این کار  اول چند قطره روغن گیاهی را با روغن های حامل نظیر نارگیل یا بادام مخلوط کنید تا رقیق شود؛ سپس بر روی پوست خود ماساژ دهید.

روغن مناسب چگونه باعث لاغری می شود؟

انتخاب بهترین روغن برای رژیم لاغری باعث کاهش اشتها و وزن شما می شود. اینکه روغن کلزا بهتر است یا کنجد، بستگی به معیارهای شما برای انتخاب روغن دارد. همه محصولات با داشتن خواص فوق العاده زیر، باعث آب شدن چربی های اضافی بدن می شوند:

• این روغن ها می توانند چربی شکم را کاهش دهند.
• سطح انسولین را تنظیم کنند.
• احساس سیری را افزایش دهند.
• متابولیسم را افزایش دهند.
• عادات غذایی سالم را گسترش دهند.

مهم ترین نکته استفاده از روغن برای کاهش وزن، اعتدال و انتخاب آگاهانه است. البته توجه داشته باشید که نقش روغن در کاهش وزن تنها یک تکه از این پازل می باشد. تمرکز بر عادات و سبک زندگی سالم مانند فعالیت بدنی منظم و رژیم غذایی متعادل برای دستیابی و حفظ تناسب اندام اهمیت بالایی دارد.

فواید انتخاب بهترین روغن برای رژیم لاغری

در میان انواع OIL ها، بدون شک بهترین روغن برای رژیم لاغری، محصولی با ساختاری سرشار از چربی های غیر اشباع است. این فرآورده فواید بی نظیر زیر را برای شما به همراه خواهد داشت:

• روغن زیتون می توانند با کاهش چربی شکم، خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهند.
• این چربی ها دیر هضم بوده و می توانند به افزایش احساس سیری، کاهش مصرف کلی کالری و کاهش وزن کمک کنند.
• می توانند حساسیت به انسولین و سطح قند خون را بهبود بخشند.
• این ویژگی برای مدیریت وزن و پیشگیری از دیابت نوع 2 اهمیت دارد.

انتخاب روغن مناسب اولین قدم برای لاغری

با توجه به اهمیت بالای روغن در پخت و پز و تاثیر کالری آن بر روی انسان، شناخت بهترین روغن برای رژیم لاغری به شما در داشتن بدنی سالم کمک می کند. به طور کلی OIL هایی مانند کنجد، زیتون، فلفل، کتان و… با افزایش متابولیسم بدن، کاهش چربی های اضافی، تنظیم سطح انسولین و مواردی این چنینی به شما کمک می کنند تا سریع تر به وزن ایده آل خود برسید.

در آخر؛ بهترین روغن رژیمی برای پخت و پز چیست؟

هر قاشق غذاخوری روغن نارگیل 117 کیلو کالری دارد و به همین دلیل کم کالری ترین روغن برای رژیم لاغری است. بقیه روغن ها مانند زیتون و کنجد در هر قاشق غذاخوری کالری یکسانی در حدود 120 کیلو کالری دارند. به دلیل خواص تغذیه ای بالای روغن زیتون و کنجد، شما می توانید از هریک از این روغن ها در یک رژیم غذایی درست استفاده کنید و چربی های شکمی خود را از بین ببرید. برای خرید انواع محصولات طبیعی و ارگانیک مانند روغن های طبیعی و سالم، کره بادام زمینی رژیمی و… می توانید از فروشگاه محصولات غذایی بروج کمک بگیرید.

سوالات مهم برای بهترین روغن برای رژیم لاغری

چه نوع روغن هایی برای رژیم لاغری مناسب هستند؟

روغن زیتون: یکی از بهترین روغن های خوراکی برای کاهش وزن است. سرشار از آنتی اکسیدان ها و چربی های تک غیراشباع است که می تواند به احساس سیری کمک کند و متابولیسم را افزایش دهد.

چه مقدار روغن رژیمی باید در روز مصرف کنم؟

مقدار روغن مورد نیاز شما به عوامل مختلفی از جمله سن، جنس، سطح فعالیت و اهداف سلامتی شما بستگی دارد. به طور کلی، توصیه می شود روزانه بیش از 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن مصرف نکنید. مهم است که از روغن ها به مقدار کم و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده کنید.

روغن های مضر برای رژیم لاغری کدامند؟

از روغن های اشباع شده و ترانس که در غذاهای فرآوری شده، فست فود و برخی از محصولات پخته شده یافت می شوند، خودداری کنید. این روغن ها می توانند سطح کلسترول LDL (بد) را افزایش داده و خطر بیماری قلبی را افزایش دهند.

بهترین روش پخت و پز با روغن رژیمی کدام است؟

برخی از روغن ها مانند روغن زیتون و روغن کانولا برای پخت و پز با حرارت ملایم مناسب هستند. از گرم کردن بیش از حد روغن ها خودداری کنید، زیرا می تواند باعث ایجاد ترکیبات مضر شود.

بهترین روغن برای لاغری شکم چیست؟

روغن نارگیل، کنجد و زیتون بهترین روغن ها برای رژیم لاغری و آب کردن شکم هستند که می توانید آنها را به صورت خوراکی به برنامه غذایی خود بیفزایید یا به شکم خود بمالید.